Patologie croniche è allarme

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E’ di pochi giorni fa l’allarme lanciato dagli esperti dopo la pubblicazione dell’Osservasalute. Le malattie croniche – in particolare ipertensione, ma anche artrite, artrosi e allergie – incidono sulla quotidianità di 4 italiani su 10. W Ricciardi, direttore dell’Osservatorio afferma: Le patologie croniche sono in costante aumento generando bisogni costanti con un incremento della spesa […]

Chi corre mangia meglio!

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Questa affermazione scaturisce dai risultati pubblicati su International J Obesity Lo studio ha coinvolto 2.700 studenti all’Università del Texas ad Austin. I ragazzi sono stati spinti a praticare sport regolarmente per alcune settimane, senza che nessuno desse loro indicazioni alimentari. Spontaneamente dopo alcune settimane gli stessi ragazzi sceglievano carni magre, abbondanti porzioni di verdura e […]

Obesità e Tumori

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Una relazione che porta conseguenze sempre più preoccupanti e a dirlo è uno studio recentemente pubblicato su The Lancet Public Health a firma di epidemiologi di oltreoceano. Nutrizionisti, pediatri, gastroenterologi, cardiologi e oncologi ormai da tempo ribadiscono quanto sia importante controllare il peso corporeo perché quando questo aumenta numerose e pesanti sono le conseguenze. Dallo […]

Tumore del Pancreas: in crescita e aggressivo

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Il tumore del pancreas ha un impatto rilevante: le statistiche mostrano un aumento crescente e la sua aggressività è tra le peggiori. Come intercettare i nuovi pz se uno screening rivolto alla popolazione generale non esiste? In realtà è possibile per due categorie più sensibili e cioè le persone ad alto rischio per familiarità o […]

I numerosi-importanti effetti dei Fitocomposti del Bergamotto

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Siamo nei rigori invernali e a tavola la stagionalità vuole … AGRUMI! Numerosi sono gli effetti benefici ma in particolare c’è un agrume piuttosto nuovo che ha attratto l’attenzione dei ricercatori: il Bergamotto. In particolare è stato evidenziato come la sua ricchezza in Polifenoli, molecole bioattive peculiari del regno vegetale, sono in grado di migliorare […]

Dieta Mediterranea – un questionario per misurarne l’aderenza

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Validation of a short questionnaire to record adherence to the Mediterranean diet: An Italian experience questo è il titolo di un interessante lavoro pubblicato su Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases che permette di avere un valido strumento per misurare la Dieta mediterranea. Sappiamo ormai fin troppo bene quanto l’Alimentazione Mediterranea con i suoi peculiari cibi […]

Per l’Attività fisica non c’è l’età pensionabile!

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Siamo tutti concordi nell’affermare che raggiunta una certa età è bene rallentare e scegliere una tipologia di movimento più funzionale ma certo è che non ci deve limitare né tanto meno fermare. Il movimento migliora il tono muscolare, riduce la perdita della densità ossea, permette il controllo del peso corporeo e mantiene la mente attiva […]

Food Education Italy: dalla teoria alla pratica

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Food Education Italy [FEI], è una Fondazione nata a luglio 2011, per l’Educazione Alimentare. Scopo principale della Federazione è quello di valorizzare le potenzialità e i contributi dei diversi soggetti impegnati sul tema comune dell’educazione alimentare, rinforzando la divulgazione “Linee Guida per l’Educazione Alimentare” emanate dal Ministero per l’Istruzione l’Università e la Ricerca nel 2015. […]

MetS e stile alimentare

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MetS un acronimo per indicare la sindrome metabolica che altro non è che insieme di fattori di rischio cardiovascolare e di alterazioni metaboliche [sovrappeso/obesità – dislipidemia complessa – glicemia alterata – ipertensione – insulino resistenza … ]. Attualmente è il più importante problema di salute pubblica che interessa tutto il mondo. La prevalenza è in […]