Health Coaching

Il buon invecchiamento passa per l’intestino

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Si, nuovi studi confermano l’importanza di una buona ed efficiente popolazione batterica intestinale [microbiota] per godere di un invecchiamento in salute. Fu oggetto di un seminario che tenni l’anno scorso ma ora si aggiungono alcune nuove considerazioni. Man mano che l’età anagrafica avanza la diversità della composizione del microbiota diminuisce progressivamente e questo comporta sia […]

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Alimentazione Pescetariana e BenEssere del Cuore

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Non ci si stupisce più di nulla riguardo ai bizzarri nomi assegnati alle diverse tipologie di alimentazione: oggi spunta la Dieta Pescetariana! Quale Nutrizionista Health Coach che ormai da tempo lavora in un reparto di Cardiologia Riabilitativa, con grande interesse ho letto l’articolo trovando conforto/supporto scientifico a ciò che quotidianamente condivido con i pz. A tavola […]

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Proprietà antivirali dei flavonoidi

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E’ questo il periodo in cui cominciano a comparire i primi sintomi influenzali e quest’anno siamo tutti un po’ più preoccupati del solito vista la concomitanza con la pandemia da Sars-Covid-19. E’ questo però lo stesso periodo in cui la Natura ci offre validi aiuti: si chiamano flavonoidi, molecole per lo più presenti in molti […]

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Diabete tipo 2 e ritmo giorno-notte del microbiota

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I risultati di un recente studio pubblicato su Cell Host & Microbe hanno messo in evidenza che variazioni giornaliere del profilo del microbiota intestinale possono essere indicatori del rischio di diabete di tipo 2. Alcuni di questi batteri – in particolare Akkermansia, Bacteroides, Bifidobacterium, Blautia, Clostridium, Coprococcus, Dorea, Prevotella, Roseburia e Ruminococcus – quando non seguono […]

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Comfort Food: non farTi ingannare

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Si chiamano Comfort Food e sono: cibi grassi, salati e/o zuccherati caseomorfine – derivati dalla caseina e presenti nel latte e formaggi glutinomorfine – presenti nei cereali e derivati. Sono questi cibi e molecole in grado di interagire con i centri del piacere a livello del sistema nervoso centrale e che stimolano un desiderio specifico […]

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Dieta Mediterranea: la varietà determinante per la prevenzione cardiovascolare

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Molto spesso grazie alla copiosa letteratura scientifica abbiamo parlato della stretta relazione tra Alimentazione Mediterranea e prevenzione delle patologie cardio-vascolari. Ora ne torno a parlare perchè un recente studio – condotto dal gruppo di ricerca del Centro Cardiologico Monzino, IRCCS di Milano –  pubblicato su Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases ha portato l’attenzione su una peculiarità […]

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Malepratiche … il rapporto professionista-paziente

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Malepratiche – un termine quando usato in ambito medico-sanitario – evoca e/o sottolinea una procedura o una terapia mal gestita. Per me quale Nutrizionista Health Coach assume anche un altro significato che va ben oltre al mal gestione di un piano alimentare non adeguato o non funzionale, ma interessa la relazione facilitante evolutiva. Per me […]