Health Coaching

Nuovo paradigma: la Nutrizione Personalizzata

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Gli avanguardisti la mettono già in pratica mentre i ricercatori da tempo ne hanno dato supporto scientifico e continuano i loro studi evidenziano sempre più e meglio gli effetti positivi! Sto parlando di Nutrizione Personalizzata. Sommando le informazioni della nutrigenetica [scienza che studia i rapporti tra il genoma e la variabilità inter-individuale ai cibi] a […]

Celiacologa

Il vino rosso fa bene al nostro intestino

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Questa è la conclusione alla quale sono giunti i ricercatori autori di un recente paper pubblicato su Gastroenterology. E’ la ricchezza in polifenoli a giocare un importante ruolo sulla varietà dei batteri nostri commensali e componenti del microbiota, concorrendo ad abbassare il colesterolo-LDL [colesterolo cattivo] e l’obesità. Caroline Le Roy autrice dello studio e ricercatrice […]

Health Coaching

Troppi Kili fanno invecchiare il cervello

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Si, proprio così più aumentano i Kili di peso corporeo [sovrappeso fino all’obesità] e più velocemente si riducono sia il volume celebrale che lo spessore della corteccia celebrale. Prendere consapevolezza e formulare il personale Piano d’Azione per evitare di aumentare di peso è d’obbligo. La motivazione ora non é più solo per un fatto meramente […]