Latte, Yogurt e Formaggi non sembrano essere l’elisir di lunga vita

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Nel mese di novembre è stato pubblicato uno studio condotto da un gruppo di ricercatori della Harvard School of Public Health in Boston , guidati da M Ding – che ha portato l’attenzione sulla relazione tra consumo di latte e derivati e BenEssere. Il gruppo di studio è stato davvero numeroso: 168.000 donne e 49.000 […]

Presentate le Nuove Linee Guida per una sana alimentazione

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Ieri 5 dicembre CREA – Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria – ha presentato le Nuove Linee Guida per una Sana Alimentazione. Rispetto alle precedenti del 2003 si è passati a 13 nuove direttive. Sono dunque 3 le novità. La prima novità riguarda la Frutta&Verdura che nelle precedenti erano associate a […]

Scorpacciata di proteine e silhouette ritrovata

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Una relazione che non trova sempre riscontro! In prossimità delle grandi prove quali la prova costume e la prova tavolate Feste Natalizie si comincia a perseguire bizzarri regimi alimentari e tra i più gettonati c’è sicuramente quello di una alimentazione prevalentemente proteica. Attenzione però perché – come dimostrato da numerosi autorevoli studi – ci possono […]

L’Importanza dei primi 1000 giorni

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Questo è quanto concludono le numerose ricerche che sono state recentemente condotte con l’obiettivo di parametrare la diffusione delle buone pratiche nei primi 1000 giorni di vita di un/una bambino/a, cioè 9 mesi di vita intrauterina+2anni di vita. Lo stile di vita e le scelte alimentari praticati dai partner sono cruciali per lo sviluppo&crescita del […]