Celiacologa

Indice Infiammatorio degli Alimenti

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N Shivappa e collaboratori sono gli autori di un interessante review dal titolo: Dietary Inflammatory Index and Colorectal Cancer Risk—A Meta-Analysis, pubblicato su Nutrients ed ora lo prendiamo in mano perchè riporta interessanti dati per il Benessere e la Prevenzione delle patologie cronico-degenerative quali patologie cardiovascolari e tumori. L’indice infiammatorio degli alimenti [DII] studiato è […]

Health Coaching

Latte, Caseina … Tumori

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Se ne dicono davvero tante riguardo al Latte, alla Caseina e il possibile aumentato rischio di Tumore ma bisogna mantenere sempre una alta consapevolezza su ciò che si legge e dove si legge. Qualche giorno fa ho lasciato una #PillolaDiLetizia ed oggi torno a parlarne! La stretta relazione tra caseina e aumentato rischio di tumore […]

Health Coaching

Lipedemia post-prandiale

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La lipemia dopo un pasto ha un significato importante per il rischio cardiovascolare, anche se in presenza di valori di grassi circolanti nel flusso ematico nella norma a digiuno. Questa è la conclusione alla quale sono giunti i ricercatori dopo aver analizzato numerosi studi scientifici recenti. Numerose infatti sono le evidenze che mettono in relazione […]

Celiacologa

Dattero: un frutto tutto da scoprire

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I datteri sono i frutti della palma da dattero [Phoenix dactylifera], un albero molto longevo, che può vivere fino a 300 anni e produrre anche 50 chili di datteri all’anno. Questi sono alimenti peculiari dell’Africa Mediterranea e dei Paesi dell’Asia occidentale e sono tra i frutti più sani e nutrienti in grado di dare un […]

Celiacologa

A Ciascuno il Suo Cronotipo: Gufo o Allodola?

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Siamo ammaliati dalle ore notturne – cioè siamo Gufi – oppure siamo vivaci allodole che amano alzarsi presto il mattino? Difficile inquadrare ciascuno in questi due macro-insiemi perchè molto spesso esistono sfumature ma un gruppo di ricercatori della Northumbria University, GB ha cercato una risposta con una review della letteratura scientifica esistente, focalizzando l’attenzione sul […]

Health Coaching

Regolazione del Comportamento Alimentare: snacking

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Quando si parla di Comportamento Alimentare spesso la mente va alla sua correlazione con le emozioni o stati d’animo che regolano la quantità di cibo che mangiano. In realtà c’è qualcosa di altro. Siamo ben consapevoli ormai dell’importanza del timing di un pasto oltre alle sue caratteristiche nutrizionali/energetiche per la regolazione dell’omeostasi energetica. Tale affermazione […]

Health Coaching

Informati e Pronti a ripartire

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Effectiveness of a brief behavioural intervention to prevent weight gain over the Christmas holiday period: randomised controlled trial. BMJ 2018 Lifestyle intervention for preventing weight gain in young adults: a systematic review and meta‐analysis of RCTs. Obesity Review, 2012. Effect of the Holiday Season on Weight Gain: A Narrative Review. J of Obesity, 2017. E’ […]