Celiacologa

Non solo Glutine!

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La Sensibilità al Glutine Non Celiaca torna a far parlare di se. A tutt’oggi tanti sono ancora i punti da chiarire ma ciò che per certo sappiamo è che la sensibilità al glutine non è una reazione autoimmune né tantomeno una reazione allergica. E’ stata fin da subito definita come la sorella gemella della celiachia, […]