L’effetto yo-yo fa male al cuore

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L’effetto yo-yo è una locuzione onomatopeica che indica la variazione ciclica del peso corporeo in seguito all’alternanza di diete restrittive e successivi recuperi importanti di kili. Questo sappiamo essere una seria minaccia per il nostro BendEssere. Oggi si aggiunge qualcosa di nuovo. Su Circulation è stato pubblicato un interessante lavoro che sposta l’attenzione su altri […]

Mortalità aumentata quando si è obesi

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Qualora ancora qualcuno non ne fosse convinto ecco arrivare una ulteriore prova che l’Eccesso di peso corporeo [obesità] accorcia la vita (1). Ching-Ti Liu, uno degli autori dell’articolo pubblicato su JAMA Network Open – che lavora c/o Dipartimento di Biostatistica alla Boston University School of Public Health, ricorda che un soggetto con obesità, cioè con […]

Le Cene in famiglia quale strumento di educazione alimentare

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Un gruppo di ricercatori canadesi hanno valutato l’importanza del pasto serale – la cena – consumata in famiglia per l’educazione alimentare negli adolescenti e giovani adulti. Kathryn Walton, della University of Guelph in Ontario, Canada, prima autrice del lavoro, afferma che le cene in famiglia più frequenti sono state associate a cibo con qualità nutrizionale […]

Diabete – cosa consigliare?

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Il 14 novembre abbiamo vissuto la Giornata Mondiale del Diabete ed oggi parliamo degli aspetti più squisitamente nutrizionali-dietologici. Dalla letteratura scientifica arriva un monito forte e chiaro: è difficile formulare Linee Guida per i diabetici basate sugli alimenti e dunque si deve puntare all’educazione dei pazienti con lo scopo di aiutarli a scoprire un approccio […]

C’è un Microbiota nel Cervello

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Questa è la notizia sensazionale che arriva dall’annuale incontro della Society for Neuroscience durante il quale il neuroscienziato Ronald McGregor dell’Università della California, a Los Angeles, ha affermato: ‘E’ come una nuova fabbrica molecolare [nel cervello] con le sue esigenze’. I batteri possono influenzare direttamente i processi cerebrali – compreso, forse, il decorso di alcune […]

Dieta Mediterranea – un questionario per misurarne l’aderenza

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Validation of a short questionnaire to record adherence to the Mediterranean diet: An Italian experience questo è il titolo di un interessante lavoro pubblicato su Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases che permette di avere un valido strumento per misurare la Dieta mediterranea. Sappiamo ormai fin troppo bene quanto l’Alimentazione Mediterranea con i suoi peculiari cibi […]