7 Ottobre 2021
Salute del Cuore: consumo di cereali raffinati
Ci siamo lasciati alle spalle da pochi giorni la Giornata Mondiale per la Salute del Cuore che ha avuto come slogan: USA IL CUORE PER CONNETTERE. […]
30 Settembre 2021
La carne stampata 3D è realtà
Già nel 2020 si parlava di cibo sintetico- non artificiale – in Europa ma anche in Italia. Ora la bistecca stampata 3D è realtà e porta […]
2 Settembre 2021
Plant Based: molto di più di una moda
Settembre mese della ripresa e seppur ancora siamo in una fase ibridita cioè mista di momenti on-line e off-line – tecnicamente definita con il neologismo phygital […]
17 Luglio 2021
Avere un gatto migliora la salute dell’intestino e non solo …
Si, questa è la conclusione alla quale sono giunti i ricercatori della Hainan Medical University. Fin’ora sapevamo bene che avere un animale domestico aiutasse a ridurre […]
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